Las vacaciones están en pleno apogeo, y su perro probablemente esté rogando unirse a algunas de las golosinas festivas. Los arándanos son muy populares en la mesa navideña y tienen toneladas de beneficios para la salud, pero también hay advertencias. Echemos un vistazo más de cerca a esta superfruta, sus beneficios para la salud y qué considerar al alimentar a su perro.
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Origen del arándano
¿De dónde vienen los arándanos? ¡Definitivamente no de una lata! Crecí en Massachusetts, que produce alrededor de un tercio de los arándanos que se consumen en los Estados Unidos, por lo que aprender sobre los arándanos era parte de ser niño.
Aquí hay algunos datos interesantes:
Los arándanos son una de las pocas bayas nativas de América del Norte, junto con los arándanos y las uvas concord.
Los arándanos no crecen bajo el agua. Crecen en vides en pantanos arenosos llamados pantanos o ciénagas.
Las granjas de arándanos generalmente se inundan uno o dos días antes de la cosecha. Los arándanos tienen cuatro cámaras de aire que les permiten flotar hacia la superficie, donde se recogen de la vid, se recogen y se absorben mediante una máquina.
Los arándanos blancos son simplemente arándanos rojos que se recogen cuando están maduros. Son menos ácidos que los arándanos rojos; Sin embargo, también contienen pequeñas cantidades de fitoquímicos beneficiosos, como antocianinas y proantocianidinas, que dan a los arándanos rojos su color brillante.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de los arándanos?
Los arándanos a menudo se denominan superalimentos porque están repletos de vitaminas y minerales esenciales, como manganeso, potasio y vitamina C, un poderoso antioxidante y estimulante inmunológico. También son ricos en fibra y son los más ricos de todas las frutas en fenoles, compuestos vegetales beneficiosos que combaten la inflamación y protegen las células del daño oxidativo causado por los radicales libres.
Los arándanos son deliciosos porque contienen solo 4 gramos de azúcar (el equivalente a 1 cucharadita) por taza, ¡en comparación con los 15 gramos de azúcar por taza de arándanos!
Se sabe que los arándanos tienen muchos beneficios para la salud, que incluyen:
Combate el cáncer: las investigaciones muestran que los arándanos tienen propiedades anticancerígenas al inhibir el crecimiento del cáncer de mama, esófago y colon.
Pueden ayudar a prevenir algunos tipos de infecciones del tracto urinario: Las proantocianidinas (PAC), un tipo de antioxidante, evitan que ciertos tipos de bacterias E. coli se adhieran al revestimiento del tracto urinario.
Promueva la salud intestinal: FIBER promueve un microbioma intestinal saludable al aumentar las bacterias buenas e inhibir la invasión de bacterias malas. La fibra también promueve los movimientos intestinales.
Aumente la salud de las encías: Los mismos PAC que evitan que las bacterias se adhieran al tracto urinario también funcionan en la boca, lo que ayuda a prevenir la acumulación de sarro y placa.
Reduzca el riesgo de enfermedades cardíacas: los compuestos polifenólicos de los arándanos ayudan a controlar la presión arterial y el colesterol «malo» asociado con las enfermedades cardíacas.
¿Pueden los perros comer arándanos?
Los arándanos son un alimento seguro y nutritivo para perros si se administran adecuadamente. Estos consejos ayudarán a tu perro a aprovechar al máximo los alimentos que come y evitar cualquier problema de salud:
Alimente a los perros con arándanos que son:
Fruta fresca, entera, cruda o cocida, mezclada con la dieta habitual de tu perro.
Arándanos rojos secos sin azúcar como golosina o golosina (para perros que prefieren alimentos agrios).
Arándanos secos aromatizados con jugo de manzana para darle sabor (¡pero cuidado con el azúcar!).
No alimente a los perros:
La sopa de arándanos es muy dulce y preparada.
Los arándanos secos y confitados contienen la friolera de 78 gramos de azúcar por taza y se pueden endulzar con xilitol, que es tóxico para los perros.
El jugo de arándano se despoja de sus fibras beneficiosas y, a menudo, se endulza o se mezcla con frutas potencialmente tóxicas, como el jugo de uva.
Arándanos mezclados con cualquier fruta que sea peligrosa para los perros, como uvas, pasas o grosellas.
Los arándanos tienen un alto contenido de oxalatos. Querrá evitar dárselos a perros a los que les gusta el oxalato de calcio.
Aunque los arándanos son buenos para la digestión, alimentarlos en exceso puede causar malestar estomacal a tu perro. Es importante alimentar a tu perro correctamente.
¡Intente hornear arándanos en una delicia deliciosa y saludable, como las galletas navideñas Canine Cranberry Mint! A su perro le encantarán estas golosinas, y son un excelente regalo navideño para sus amigos amantes de los perros. ¡Simplemente agregue algunas galletas a un tarro Mason, decórelo con una bonita cinta y obtendrá el regalo perfecto para las fiestas de los perros!
Galletas navideñas de arándano y menta para perros
Rinde: 10 mini galletas
Ingredientes
- ¼ taza de harina de coco
- ½ taza de agua
- ½ taza de arándanos frescos o congelados sin azúcar, picados
- 2 cucharadas de hojas de menta fresca finamente picadas
- 2 cucharadas de puré de manzana orgánico sin azúcar (asegúrese de que las manzanas no tengan ningún aditivo agregado)
- ½ manzana (pelada, sin corazón y en rodajas)
- 1 huevo de lino (1 cucharada de semillas de lino mezcladas con 3 cucharadas de agua tibia)
Direcciones:
- Precaliente el horno a 350 F. y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Haga su propio huevo de lino agregando semillas de lino y agua tibia a un tazón grande para mezclar con un batidor. Deje reposar durante 10 minutos hasta que se forme un gel.
- Agregue puré de manzana, manzana picada, menta y arándanos. Mezclar todo junto.
- Combine la harina de coco y el agua, y revuelva nuevamente.
- Vierta en galletas del tamaño de un bocado o córtelas y colóquelas en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
- Retire del horno y enfríe durante 10 minutos.
